Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme: –
Tamamlanma: –
Profiterolün hamuru tuttu mu tutmadı mı, şişti mi indi mi derdi olmadan milföyden şahane bir profiterol yaptım. İçinde de mis gibi pastacı kreması…
Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı Nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım litre süt
- 1 paket vanilya
- Üzerine çikolata sosu
1Milföyleri çay bardağı ile kesin.
Fırın tepsisine koyup 200 derecede pişirin.
O arada kremayı yapın.
2Yumurta sarısı,şeker,un ve nişastayı karıştırın.
Sütü ekleyin. Ocağın altını yakın ve pişirin.
Soğumaya bırakın.
3Milföyleri ikiye bölün.
İçine kremayı sıkın.
Üzerine çikolata sos. Afiyet olsun. Tarif için instagram.com/sutlumutfak’a teşekkürler.
