Hazırlaması çok kolay,lezzeti harika parfe tarifi sıcak yaz günlerinin kurtarıcısı tariflerden birisi. Hazırlayıp dondurucuya atın,ne zaman isterseniz çıkarıp servis yapın..
Malzemeler
- 1 kase taze kayısı (kuru kayısı da olur)
- 2 paket Finger bisküvi (normal bisküvi de olur)
- 1 paket şade şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı damla çikolata veya parça çikolata
- 80 gr sütlü veya bitter çikolata
1Şantiyi soğuk süt ile çırpın. Üzerine bisküvileri irice kırın.
Doğradığınız kayısıları, fındık ve çikolataları ekleyip karıştırın. Streç film serdiğiniz bir kek kalıbına bu karışımı güzelce yerleştirin ve dondurucuya kaldırın.
2En az 4 saat bekletin. (Ben bu şekilde yapıp dondurucuya atıyorum, haftalarca hiçbir şey olmadan duruyor. Ani gelen misafire veya canımız serin bir şeyler çekince çok kolaylık oluyor.
3Donan parfeyi çıkarıp streçten kurtarın ve servis tabağına alın.
Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata sıkıp, şanti ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun. Tarif için instagram.com/umutsepetim’e teşekkürler.
